Morón
Alerta alimentaria en Morón, Marchena y La Puebla: retiran chorizos de La Serrana por riesgo de salmonela




Morón de la Frontera figura entre los municipios afectados por la alerta alimentaria decretada por la Junta de Andalucía tras detectarse la presencia de Salmonella spp. en dos variedades de chorizo de la marca La Serrana. La medida afecta a productos distribuidos en distintos establecimientos de la provincia de Sevilla y Cádiz.
Según ha informado la Consejería de Sanidad, los productos afectados son el chorizo Herradura y el chorizo Rosario, ambos comercializados sin envasar. La alerta se centra en el lote OTE:200526, con fecha de consumo preferente del 20 de agosto de 2026.
La Junta ha ordenado la retirada de estos productos de los puntos de venta donde fueron distribuidos, incluyendo establecimientos de Morón de la Frontera, como medida preventiva para proteger la salud de los consumidores.
Qué deben hacer los consumidores de Morón
Las autoridades sanitarias recomiendan a cualquier persona que haya adquirido estos chorizos que no los consuma y que los devuelva al establecimiento donde los compró.
Además, si alguna persona ha ingerido el producto y presenta síntomas compatibles con la salmonelosis —como diarrea, vómitos, fiebre o dolor de cabeza— debe acudir a un centro sanitario para su valoración.
Distribución en la comarca
La alerta no solo afecta a Morón. También se han identificado puntos de distribución en otros municipios sevillanos como Marchena, La Puebla de Cazalla, Lebrija, Carmona, Alcalá de Guadaíra o Las Cabezas de San Juan, entre otros.
La información ya ha sido trasladada a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y a los servicios de control oficial para verificar la retirada efectiva de los productos afectados.
Desde el Ayuntamiento y las autoridades sanitarias se insiste en revisar cualquier compra reciente de chorizo La Serrana sin envasar y comprobar si corresponde al lote afectado para evitar riesgos para la salud















