Jornada informativa del Consejo Regulador – Aceitunas Manzanilla y Gordal – 13 de marzo de 2019.-

El Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de la Manzanilla y Gordal de Sevilla informan de la jornada informativa prevista …

_El Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de la Manzanilla y Gordal de Sevilla informan de la jornada informativa prevista para el próximo miércoles 13 de marzo, a las 19:00 h, en el salón de Actos del Centro de Empresas en Morón de la Frontera, con el objetivo de poder informar de primera mano, de la puesta en marcha del Consejo Regulador, de su funcionamiento y del procedimiento de inscripción en los distintos registros dentro de las IGPs. 

Esta jornada tiene como público objetivo a las cooperativas agrarias olivareras, las industrias transformadoras, así como las envasadoras y comercializadoras de aceituna de mesa que, sin duda, desde el Consejo Regulador creemos firmemente en el importante papel que juegan para el impulso de este sector agrario, estratégico en nuestras economías locales. La importancia, que tiene la aceituna de mesa en la provincia de Sevilla y en especial las variedades Manzanilla y Gordal, dado el marcado carácter social de su cultivo tradicional, así como la importancia para la economía y el medio ambiente de nuestros pueblos, hace necesario el apoyo de todos los agentes del sector para conseguir nuevos logros en el mismo. 
 

Es por ello, que creemos necesaria una colaboración estrecha entre los distintos actores del sector de la aceituna de mesa y el Consejo Regulador de las IGPs de la Manzanilla y Gordal, constituido este pasado mes de diciembre y con este fin, estamos organizando una serie de charlas informativas con el objetivo de dar a conocer estos sellos de Calidad en el origen, a todos los posibles interesados. 

El principal objetivo del Consejo Regulador es el reconocimiento y valorización de un producto tan nuestro, como son las aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla, a través de una figura de calidad certificada (IGP) en el ámbito de la Unión Europea.