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Entrevistas

La Colmena Que Dice Sí trae a Morón productos locales sin intermediarios

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Una nueva comunidad de consumo abrirá sus puertas estos días en Morón de la Frontera, para acercar a los vecinos la posibilidad de consumir alimentos de calidad de productores de la región, sin intermediarios. Para conocer más sobre La Colmena Que Dice Sí en Morón hemos hablado con sus impulsores aquí en Morón, con David y Paco, y poder  preguntarles además  cómo y por qué  han apostado por conectar a consumidores y productores de proximidad, propiciando las denominadas “colmenas”…

Una nueva comunidad de consumo abrirá sus puertas estos días en Morón de la Frontera, para acercar a los vecinos la posibilidad de consumir alimentos de calidad de productores de la región, sin intermediarios. Para conocer más sobre La Colmena Que Dice Sí en Morón hemos hablado con sus impulsores aquí en Morón, con David y Paco, y poder  preguntarles además  cómo y por qué  han apostado por conectar a consumidores y productores de proximidad, propiciando las denominadas “colmenas”.

 

¿CÓMO COMENZÓ LA COLMENA LOCAL Y SOSTENIBLE DE MORÓN?

 

Somos David y Paco de Morón, gracias a una amiga en común nos dio a conocer esta iniciativa y desde el primer momento nos pareció genial ya que la Filosofía de La Colmena Que Dice Si comulga con nuestra forma de ser, como por ejemplo ayudar a los Productores locales (desarrollo de la economía local) al no haber intermediarios, contribuir con el medio ambiente, los productos, la gran mayoría ecológicos, van directo del Productor al Consumidor  recorriendo en nuestro caso, una media de 60 kms y no de miles de kms como ocurre con la mayoría de los productos que vienen de fuera con lo que esto significa para la economía local y para la contaminación, la oportunidad de comer sano, de manera justa y local, cuidar del bienestar animal y del campo .

 

 

Otro aspecto que hace a esta iniciativa grande es que el Consumidor tiene la oportunidad de poder hablar y relacionarse con el Productor a la vez que le entrega los productos.

 

Entendemos que con esta iniciativa ponemos un granito de arena para estos fines tan positivos.

 

¿QUÉ ES ¡LA COLMENA QUE DICE SÍ!?

 

¡La Colmena Que Dice Sí! es una iniciativa de consumo local que conecta consumidores y productores de proximidad, con la creación de comunidades llamadas Colmenas. Las interacciones sociales se crean primero online (en la plataforma web) y se refuerzan en la vida real durante los encuentros presenciales; es decir, durante los días de distribución que tienen lugar una vez por semana y que en nuestro caso será en el espacio (carpa) que nos ha cedido nuestro amigo Sergio del Nuevo Bar Soria.

 

¿CUÁLES SON LOS COMETIDOS DE LOS RESPONSABLES DE LA COLMENA DE MORÓN?

 

• Reunir a productores y a consumidores y activar la comunidad tanto online como en la realidad durante las distribuciones.
• Organizar la venta por Internet cada semana.
• Animar las ventas el día de la distribución en un local espacioso, acogedor y de fácil acceso donde reunir a la comunidad de manera regular (cada semana).
• Favorecer la colaboración con las Colmenas de los alrededores.
• Promover el diálogo entre productores y consumidores, orientar y dar información sobre los productos.

 

¿ES UNA INICIATIVA SOCIAL Y COLABORATIVA?

 

¡La Colmena Que Dice Sí! combina la cultura del emprendimiento y la innovación digital para crear un modelo social y colaborativo. El proyecto apoya la agricultura local, a la vez que potencia un cambio de modelo de consumo con impacto real. Este doble objetivo se consigue gracias a una plataforma web innovadora que ofrece a los consumidores un mayor acceso a alimentos locales y de calidad, sin intermediarios y a precios asequibles. Para los productores es un servicio de venta directa que permite gestionar su actividad de forma autónoma y justa, fijando sus propios precios y condiciones de comercialización. 

 

¡La Colmena Que Dice Sí! no se conforma solamente con llenar las cestas de la compra, sino que también alimenta las mentes. Se han desarrollado varias herramientas participativas para educar sobre lo que comemos, compartir buenas recetas y estrechar los lazos entre productores y consumidores.

 

¿QUÉ OFRECE LA PLATAFORMA E-COMMERCE DE LA COLMENA QUE DICE SI?

 

Gracias a la tecnología, la plataforma de ¡La Colmena Que Dice Sí! permite aspirar a lo «local» implica aceptar y favorecer la diversidad; la de los productos agrícolas, las especies, los territorios, las actividades y los puntos de distribución para responder a la diversidad de los seres y de sus necesidades y gestiona la complejidad para proporcionar más ofertas personalizadas al mayor número de personas.

 

Sin embargo la industria agroalimentaria borra la complejidad y la autenticidad de los seres vivos para responder a objetivos puramente económicos. Uniformiza las especies e impone modelos de producción, en detrimento del sabor y de la diversidad. Estandariza los alimentos, sus canales de distribución, el formato de las tiendas y la experiencia del consumidor.

 

¿EN QUÉ REDES SOCIALES PODEMOS ENCONTRAR A LA COLMENA DE MORÓN?

 

¡La Colmena Local y Sostenible de Morón! comparte información interesante todos los días a través de Facebook(@lacolmenalocalysostenible) e Instagram y es una vía para aportar dinamismo a las discusiones, intercambios y debates en la red. 

 

En nuestro espacio web de La colmena iremos informando de las novedades en los productos de cada semana, cualquier información relevante para el Consumidor, etc..

 

Pinchando aquí cualquiera puede inscribirse fácilmente y mantenerse informado de la próxima venta.

 

 

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