Cata de aliños de aceituna de mesa morona el próximo día 25 en el Centro de Empresas

Morón. El próximo día 25 de junio y dentro del proyecto “ESTUDIO PARA LA RECUPERACIÓN Y PUESTA EN VALOR DE LOS ALIÑOS TRADICIONALES…

Morón. El próximo día 25 de junio y dentro del proyecto “ESTUDIO PARA LA RECUPERACIÓN Y PUESTA EN VALOR DE LOS ALIÑOS TRADICIONALES DE LA ACEITUNA MANZANILLA VARIEDAD MORONA”, llevado a cabo por la Asociación para la Promoción de las Aceitunas Sevillanas, la Asociación de Municipios para el Desarrollo Rural Integral de la Serranía Suroeste Sevillana y la consultora Global Olive Consulting, tendrá lugar la Cata de Aliño de Aceituna de Mesa Morona en el Centro de Empresas de Morón de la Frontera.

La Cata de Aliño de Aceituna de Mesa Morona, es una de las actividades previstas dentro del proyecto “Cooperación para la fundamentación de la estrategia de la aceituna sevillana de las variedades y el posicionamiento estratégico del olivar en Sevilla”. El centro de Empresas de Morón de la Frontera, sito en la calle Seguirilla 13 del P.I Tejar de Carmona, ha sido el lugar elegido para dar a conocer los resultados del Taller de Aliño de Aceituna de Mesa Morona que se celebró el pasado 13 de junio y en el que participaron ciudadanos de Morón de la Frontera, Marchena, la Puebla de Cazalla, Arahal, Carmona y Sevilla. Gracias al Taller pudimos conocer de primera mano algunas de las recetas de aceituna morona más características de la zona.

Se procederá a la Cata de Aliños de Aceituna Morona, en la que se espera encontrar la receta más fiel a la tradición. El acto comenzará a las 19:00 horas, y la asistencia es gratuita.

Fecha: 25 DE JUNIO
Lugar: Centro de Empresas de Morón. P.I Tejar de Carmona, Calle Seguirilla
13 Morón de la Frontera
Hora: 19:00 h